يتكوّن خط إنتاج الخبز المورّق (متعدد الطبقات) من فرّادة عجين، وسير ناقل لتوريق العجين، وناقل لتوزيع المسارات، وقاطعة عالية السرعة، وماكينة آلية لرص المنتجات في الصواني، ووحدة تغذية آلية للصواني. وتبلغ الطاقة الإنتاجية للخط نحو 3,000 إلى 6,000 قطعة في الساعة من منتجات الخبز المورّق، بوزن يتراوح من 50 إلى 60 جم للقطعة. ويتميز خط الإنتاج بالكامل بتصميم مدمج وأبعاد تبلغ 10,000 × 2,800 × 1,400 مم، كما لا تتجاوز المساحة التي يشغلها نحو 28 م²، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمصانع الأغذية الصغيرة والمتوسطة ذات مساحات الإنتاج المحدودة.